Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
200 gr karides
100 gr pişmiş tavuk eti ( didiklenmiş )
10 yumurta akı
2 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı taze soğan
Hazırlanışı :
Bir kasede bir yumurtanın akı ile mısır nişastası ve tuzu, tahta kaşıkla pürtüksüz hale gelinceye kadar karıştırın Karidesleri ekleyip her taraflarını bulayın
Deri bir tavaya yağı koyup kızdırın Karidesleri atıp 1 dakika kızartın Kağıt peçete üzerine çıkarıp fazla yağını süzün
Ayrı bir kasede 9 yumurta akını kar haline getirin Bunun yarısını geniş bir tabağa yayıp üstüne karidesleri yerleştirin Kalan yumurta karını karideslerin üzerine örtün
Yavaşça karidesleri tavaya koyun ve 3 dakika kızartın Kağıt peçete üzerine çıkartıp fazla yağını süzün ve servis tabağına çıkartın Üstüne tavuk etlerini ve taze soğanları serperek sıcak olarak servis yapın
200 gr karides
100 gr pişmiş tavuk eti ( didiklenmiş )
10 yumurta akı
2 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı taze soğan
Hazırlanışı :
Bir kasede bir yumurtanın akı ile mısır nişastası ve tuzu, tahta kaşıkla pürtüksüz hale gelinceye kadar karıştırın Karidesleri ekleyip her taraflarını bulayın
Deri bir tavaya yağı koyup kızdırın Karidesleri atıp 1 dakika kızartın Kağıt peçete üzerine çıkarıp fazla yağını süzün
Ayrı bir kasede 9 yumurta akını kar haline getirin Bunun yarısını geniş bir tabağa yayıp üstüne karidesleri yerleştirin Kalan yumurta karını karideslerin üzerine örtün
Yavaşça karidesleri tavaya koyun ve 3 dakika kızartın Kağıt peçete üzerine çıkartıp fazla yağını süzün ve servis tabağına çıkartın Üstüne tavuk etlerini ve taze soğanları serperek sıcak olarak servis yapın
