iltasyazilim
FD Üye
Karışık Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
İç*harcı için;
*Sucuk
*4 adet biber
*Kaşar peyniri
Sosu için;
*1 yumurta
*1 bardak süt
*Yarım bardak sıvıyağ
Üzeri için;
*Çörek otu
Karışık Gül Böreği Tarifi Yapılışı
İlk olarak biraz sıvıyağda biberlerimizi ve sucuklarımızı kavuralım Ayrı bir yere kaşarımızı rendeleyelim Ayrı bir kapta sosumuzu hazırlayalım güzelce çırpalım Yufkamızı 4 e bölelim Her parçaya önce sosumuzdan sonrada harcımızdan koyalım Geniş yerinden yuvarlamaya başlayalım ve içe doğru döndürelim Yağılı kağıt serili tepsimize dizelim Üzerine artan sosumuzdan her yerine sürelim İsteğe göre çörek otu veya susam serpelim Afiyetler olsun
*3 adet yufka
İç*harcı için;
*Sucuk
*4 adet biber
*Kaşar peyniri
Sosu için;
*1 yumurta
*1 bardak süt
*Yarım bardak sıvıyağ
Üzeri için;
*Çörek otu
Karışık Gül Böreği Tarifi Yapılışı
İlk olarak biraz sıvıyağda biberlerimizi ve sucuklarımızı kavuralım Ayrı bir yere kaşarımızı rendeleyelim Ayrı bir kapta sosumuzu hazırlayalım güzelce çırpalım Yufkamızı 4 e bölelim Her parçaya önce sosumuzdan sonrada harcımızdan koyalım Geniş yerinden yuvarlamaya başlayalım ve içe doğru döndürelim Yağılı kağıt serili tepsimize dizelim Üzerine artan sosumuzdan her yerine sürelim İsteğe göre çörek otu veya susam serpelim Afiyetler olsun