nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Karmakarışık Kışlık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
*4 kg domates
*3 kg salatalık
*2, 5 kg acur
*1 kg tatlı biber
*1 kase cin biber
*1 demet maydanoz
*6 baş sarımsak
*1 kase nohut
Turşu suyu için:
*Her 5 er kg lık bidonlara
*1 nehir bardağı üzüm sirkesi
*1tatlı kaşığı limon tuzu
*1 çay bardağı tuz
*Ağzına değin su
Karmakarışık Kışlık Turşu Tarifi Yapılışı Malzemeler bol suda yıkanır Malzemelere bıçak batırılır, En alta bir avuçtan biraz eksik nohut konmak şartıyla malzemeler dizilir En üste maydanozdan konur sirke, tuzlu, limon tuzu ve su eklenip ağzı kapatılır Belirttiğim kilolara göre ben 4 adet 5 kg lık turşu elde ettim Turşu bildiğimiz üzere doğal antibiyotik özelliği taşıdığı için ben sarımsağı bol koydum çıtır çıtır yemesi de güzel oluyor 1 ay daha sonra Ağız tadıyla afiyetle yemeniz dileğiyle
*4 kg domates
*3 kg salatalık
*2, 5 kg acur
*1 kg tatlı biber
*1 kase cin biber
*1 demet maydanoz
*6 baş sarımsak
*1 kase nohut
Turşu suyu için:
*Her 5 er kg lık bidonlara
*1 nehir bardağı üzüm sirkesi
*1tatlı kaşığı limon tuzu
*1 çay bardağı tuz
*Ağzına değin su
Karmakarışık Kışlık Turşu Tarifi Yapılışı Malzemeler bol suda yıkanır Malzemelere bıçak batırılır, En alta bir avuçtan biraz eksik nohut konmak şartıyla malzemeler dizilir En üste maydanozdan konur sirke, tuzlu, limon tuzu ve su eklenip ağzı kapatılır Belirttiğim kilolara göre ben 4 adet 5 kg lık turşu elde ettim Turşu bildiğimiz üzere doğal antibiyotik özelliği taşıdığı için ben sarımsağı bol koydum çıtır çıtır yemesi de güzel oluyor 1 ay daha sonra Ağız tadıyla afiyetle yemeniz dileğiyle