Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*5 su bardağı un
*1 yemek kaşığı toz şeker
*Yarım yemek kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı instant maya
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 su bardağı su

SOS;


*1 yemek kaşığı biber salçası
*Baharatlar (isteğe göre acı çeşni)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su

ÜZERİ İÇİN;


*Mantar
*Domates
*Zeytin
*Sucuk
*Kaşar peyniri

Karışık Pizza Tarifi Yapılışı Mayayı ılık su ile eritin Unu bir kaba dökün ortasını havuz şeklinde açın ortasına tuz dökmeyin unun kenarlarına dökün, ortaya erittiğimiz (suda )mayayı dökün sıvı yağı ilave ettikten sonra yoğurmaya başlayabilirsiniz Yoğurmayı bitirince mayalamaya bırakalım kabın üstünü nemli bir bezle örtüp 20 dk dinlenmeye bırakın Sos malzemelerini karıştırarak sosu hazırlayın Üzeri için;malzemeleri doğrayın Hamuru yağlanmış tepsiye göre açın ve fırında 5 dk ön pişirme yapın Fırından çıkarın ve sosu üstüne yayın ve üzeri için*malzemeleri üstüne dökün, kaşar peyniri hariç pizzayı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun pizzayı pişmesine yakın kaşar peynirini koyup son 5 dk pişirin ve pizza servise hazır
AFİYET OLSUN