Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*1, 5 su bardağı ılık süt
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*Alabildiğince un (4, 55 su bardağı kadar)

Sosu için:


*12 domates rendesi
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı kekik
*Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Üzerine


*Sucuk, salam, zeytin, mısır, biber, kaşar peyniri

*
Karışık Pizza Tarifi Yapılışı Ilık sütün içinde şekeri ve mayayı eritip, hamura unu en son yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz Temiz bir poşete hamuru koyup ağzını bağlıyoruz üzerini sofra beziyle kapatıp bir buçuk iki saat bekletiyoruz İki katına çıkıyor Tepsinizin büyüklüğüne göre 2 ya da 3 parçaya hamuru bölüp yağlanmış tepsiye ince tabaka halinde döşüyoruz Sosunu hazırlayıp tepsilere paylaştırıyoruz İstediğiniz malzemeleri doğrayıp mısır ve kaşarı en son ekliyoruz Pizzayı fırından çıkarmadan kalan kaşarı serpip tekrar fırına veriyoruz Afiyet olsun