Karışık Pizzam

Karışık Pizzam Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için


*6 su bardağı un
*1 yemek kaşığı margarin
*1 su bardağı süt
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı toz maya
*Su (göz kararı)

Malzemeleri :


*5 6 dilim salam
*Yarım kase siyah zeytin
*300 gr kaşar peyniri
*2 domates
*4 sivri biber
*2 kırmızı biber
*4 mantar

Sosu için:


*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 ,5 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı kadar da kekik
*1 çay kaşığı karabiber
*2 yemek kaşığı pul biber (biz acı sevdiğimiz için o kadar koydum siz kendinize göre ayarlayın)
*Yarım çay bardağı yağ
*1 çay kaşığı tuz

Karışık Pizzam Tarifi Yapılışı
1
*Hamurumuzu yoğurup güzel toparlanması için göz kararı biraz yağ bırakabilirsiniz
*Sonra 2 saat kadar bekletiyoruz
*Bu şekilde 3 tepsi çıkıyor
*Hamurumuzu dinlemeye alırken, malzemelerimizi istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz
*Malzemelerimizde doğrandıktan sonra sıra sosumuz da sosumuzun bütün malzemelerini karıştırıp tepsi ye göre hazırladığımız hamurumuzun üstüne sürüyoruz
*Hazırladığımız malzemelerimizi istediğiniz şekilde tepsiye göre dizebilirsiniz
*Ve 180 derece de önceden ısıtılmış fırına atıyoruz
*Pizzamızı çıkarmaya yakın kaşarımızı da üstüne döküp eridiğinde de çıkartıyoruz Afiyet olsun şimdiden ?