iltasyazilim
FD Üye
Karışık Pizzam Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo un
*2 su bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
*1 tane yas maya
*Mantar biber thunfisch
*Rendelenmiş kaşar peyniri
*Soğan sarımsak
*Oregano
Sosu için:
*3 4 tane domates
*1 tane kırmızı biber
*Yağ, tuz ,karabiber
Karışık Pizzam Tarifi Yapılışı İlk önce hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakalım*Ben sosu için yazdan yaptığım kışlık domates sosumu kullandım Domatesleri soyup küp küp doğrayalım, biberi de küçük küçük doğrayıp tencerimize koyalım, yağını ve baharatlarımızı*da ekleyip ağzını kapatalım ,kısık ateşte hepsi eriyene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım,*ben hamuru unsuz yağ ile elimle açıyorum sonra hamurumuzun üzerine sosumuzu sonra isteğe göre bütün malzemelerimi koyalım peyniri de*serptikten sonra renkli biberlerimizi ve soğanla sarımsağımızı da ekleyip ,önceden ısıttığımız *200 derecelik fırında pişirelim Afiyet olsun
*1 kilo un
*2 su bardağı ılık süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
*1 tane yas maya
*Mantar biber thunfisch
*Rendelenmiş kaşar peyniri
*Soğan sarımsak
*Oregano
Sosu için:
*3 4 tane domates
*1 tane kırmızı biber
*Yağ, tuz ,karabiber
Karışık Pizzam Tarifi Yapılışı İlk önce hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakalım*Ben sosu için yazdan yaptığım kışlık domates sosumu kullandım Domatesleri soyup küp küp doğrayalım, biberi de küçük küçük doğrayıp tencerimize koyalım, yağını ve baharatlarımızı*da ekleyip ağzını kapatalım ,kısık ateşte hepsi eriyene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım,*ben hamuru unsuz yağ ile elimle açıyorum sonra hamurumuzun üzerine sosumuzu sonra isteğe göre bütün malzemelerimi koyalım peyniri de*serptikten sonra renkli biberlerimizi ve soğanla sarımsağımızı da ekleyip ,önceden ısıttığımız *200 derecelik fırında pişirelim Afiyet olsun