Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karışık Sebzeli Musakka Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet patlıcan
*1 adet kabak
*5 adet patates
*Süslemek için;
*Sivri biber ve domates
Kıyması için;
*250 gr kıyma
*2 adet sivri biber
*1 adet kuru soğan
*1 adet domates
*Tuz, kırmızı pul biber ,karabiber
*1 yemek kaşığı salça
*Kavurmak için 2 yemek kaşığı tereyağı
Karışık Sebzeli Musakka Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar burada paylaştığım ilk tarifim öncelikle sebzeleri yıkayıp soyalım Ardından hepsini kızartıp tencereye alalım ardından soğanları yemeklik doğrayıp kavuralım biberleride kavuralım Kıymayı katalım daha sonra domatesi, salçasını, baharatları ve tuzunuda atalım kısık ateşte 10dk pişirdikten sonra kızarttığımız sebzelerin üzerine kıymalı harcı ilave edelim Daha sonra 1 çay bardağı sıcak suyuda tencerenin kenarından döküp pişmeye bırakalım Pişen yemeğimizi arzu ettiğimiz gibi ister pilav eşliğinde ister tek başına servis edebiliriz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
*5 adet patlıcan
*1 adet kabak
*5 adet patates
*Süslemek için;
*Sivri biber ve domates
Kıyması için;
*250 gr kıyma
*2 adet sivri biber
*1 adet kuru soğan
*1 adet domates
*Tuz, kırmızı pul biber ,karabiber
*1 yemek kaşığı salça
*Kavurmak için 2 yemek kaşığı tereyağı
Karışık Sebzeli Musakka Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar burada paylaştığım ilk tarifim öncelikle sebzeleri yıkayıp soyalım Ardından hepsini kızartıp tencereye alalım ardından soğanları yemeklik doğrayıp kavuralım biberleride kavuralım Kıymayı katalım daha sonra domatesi, salçasını, baharatları ve tuzunuda atalım kısık ateşte 10dk pişirdikten sonra kızarttığımız sebzelerin üzerine kıymalı harcı ilave edelim Daha sonra 1 çay bardağı sıcak suyuda tencerenin kenarından döküp pişmeye bırakalım Pişen yemeğimizi arzu ettiğimiz gibi ister pilav eşliğinde ister tek başına servis edebiliriz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
