iltasyazilim
FD Üye
Karışık Turşu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*Kornişon salatalık
*Acur
*Kelek
*Yeşil domates
*Kırmızı lahana
*Sivri biber (isteğe göre acı)
*Limon
*Sarımsak
*Salamura tuz
*Su
*Üzüm sirkesi
Karışık Turşu Yapımı Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler yıkanır Salatalık ve acurun sapları kesilir Kelekler 4’e bölünüp iç çekirdekleri çıkarılır Lahana ve domatesler de 4’e bölünür Tüm malzemeler kavanozlara doldurulur Ara ara bol miktarda sarımsak ve limonda eklenir Kavanozların yarısına kadar sirke yarısına kadarda tuzlu su ilave edilir Tuzlu su 5 kg kavanoza 4 yemek kaşığı kadar konur Afiyet olsun…
*Kornişon salatalık
*Acur
*Kelek
*Yeşil domates
*Kırmızı lahana
*Sivri biber (isteğe göre acı)
*Limon
*Sarımsak
*Salamura tuz
*Su
*Üzüm sirkesi
Karışık Turşu Yapımı Tarifi Yapılışı Tüm malzemeler yıkanır Salatalık ve acurun sapları kesilir Kelekler 4’e bölünüp iç çekirdekleri çıkarılır Lahana ve domatesler de 4’e bölünür Tüm malzemeler kavanozlara doldurulur Ara ara bol miktarda sarımsak ve limonda eklenir Kavanozların yarısına kadar sirke yarısına kadarda tuzlu su ilave edilir Tuzlu su 5 kg kavanoza 4 yemek kaşığı kadar konur Afiyet olsun…