iltasyazilim
FD Üye
Karışık Turşunun Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo kornişon salatalık
*2 kilo havuç
*1 kilo biber
*1520 diş sarımsak
*2 adet limon
Suyu için ;
*1 çay bardağı limon tuzu
*1 su bardağı kaya tuzu
*4 litre su
*3 su bardağı elma sirkesi
*Maydanoz, dereotu, nane
*10 tane kadarda nohut
Karışık Turşunun Yapılışı Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra 5 litrelik kavanoz yada bidona düzgün bir şekilde malzemeleri sıra sıra üzerlerine delik açarak bırakınız Aralarına halka halka dilimlenmiş limonları koyun Bütün malzemeleri yerleştirdikten sonra nohut tanelerini de atıp sallayarak yerleşmesini sağlayın Suyunu ilave edin Turşunun üzerini örtmek için maydanoz, nane ve dereotunu güzelce örtün Kavanozun ağzını tam kapatmadan ertesi güne kadar bekletin Asidi çıksın, ondan sonra kavanozunuzu tamamen kapatın 30 gün hiç açmadan bekletin Yaklaşık 30 günde olmuş olacaktır Afiyet olsun
*2 kilo kornişon salatalık
*2 kilo havuç
*1 kilo biber
*1520 diş sarımsak
*2 adet limon
Suyu için ;
*1 çay bardağı limon tuzu
*1 su bardağı kaya tuzu
*4 litre su
*3 su bardağı elma sirkesi
*Maydanoz, dereotu, nane
*10 tane kadarda nohut
Karışık Turşunun Yapılışı Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri güzelce yıkadıktan sonra 5 litrelik kavanoz yada bidona düzgün bir şekilde malzemeleri sıra sıra üzerlerine delik açarak bırakınız Aralarına halka halka dilimlenmiş limonları koyun Bütün malzemeleri yerleştirdikten sonra nohut tanelerini de atıp sallayarak yerleşmesini sağlayın Suyunu ilave edin Turşunun üzerini örtmek için maydanoz, nane ve dereotunu güzelce örtün Kavanozun ağzını tam kapatmadan ertesi güne kadar bekletin Asidi çıksın, ondan sonra kavanozunuzu tamamen kapatın 30 gün hiç açmadan bekletin Yaklaşık 30 günde olmuş olacaktır Afiyet olsun