Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karışık Unlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un ( ben karışık beyaz ve esmer un kullandım)
Karışık Unlu Ekmek Tarifi Yapılışı Maya ılık suyla ve şekerle 15 dakika sıcak yerde bekletilir tuz ve un ilave edilerek yoğurulur ele hafif yapışacak yumuşak bir hamur elde edilir ve 30 dakika sıcak yerde kabarması beklenir*Sonra biraz yoğurulur ve tepsiye istediniz gibi dizilir tepside de 4050 dakika mayalanır üzeri sıvıyağı ile yağlanır isteğe göre susam serpilir 200 derecede sıcak fırında pişirilir 3540 dakika ekmeğin kalınlığına bağlı ne şekil verdiyseniz sonra üzeri örtülü fırında 1 saat en az soğuması beklenirAfiyet olsun
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un ( ben karışık beyaz ve esmer un kullandım)
Karışık Unlu Ekmek Tarifi Yapılışı Maya ılık suyla ve şekerle 15 dakika sıcak yerde bekletilir tuz ve un ilave edilerek yoğurulur ele hafif yapışacak yumuşak bir hamur elde edilir ve 30 dakika sıcak yerde kabarması beklenir*Sonra biraz yoğurulur ve tepsiye istediniz gibi dizilir tepside de 4050 dakika mayalanır üzeri sıvıyağı ile yağlanır isteğe göre susam serpilir 200 derecede sıcak fırında pişirilir 3540 dakika ekmeğin kalınlığına bağlı ne şekil verdiyseniz sonra üzeri örtülü fırında 1 saat en az soğuması beklenirAfiyet olsun
