Karışımlar Ve Ayırma Yontemleri

Karışımları Ayırma Yontemleri Nelerdir,
Karışımlar Konu Anlatımı,
Karışımları Ayırma Yontemleri

karışımlar nedir karışım ceşitleri

Cozelti: Homojen karışımlara cozelti denir
Homojen karşım: karışımı oluşturan maddelerin karışımın her tarafına eşit olarak dağılmasıyla oluşan karışımdır
Heterojen karışım: karışımı oluşturan maddelerin karışımın her tarafına eşit olarak dağılmamasıyla oluşan karışımdır
Cozucu: karşımı oluşturan maddelerden miktarı cok olana denir
Cozunen: karışımı oluşturan maddelerden miktarı az olana denir
Seyreltik: bir cozeltide cozunen madde miktarı, diğer bir cozeltide bulunan cozunen madde miktarından daha az ise seyreltik denir
Derişik: bir cozeltide cozunen madde miktarı diğer bir cozeltide bulunan cozunen madde miktarından daha fazla ise derişik denir


Karışımları;
eleme, suzme, yuzdurme, dinlendirme, mıknatısla ayırma, buharlaştırma ve damıtma yontemleriyle ayırabiliriz


Eleme
Değişik irilikteki katı taneciklerden oluşan karışımları birbirinden ayırmak icin eleme yontemi kullanılır Cakılkum, kepekun, komurkomur tozu bu yontemle birbirlerinden ayrılır
Suzme
Katı taneciklerle karışmış sıvı maddeler suzme yontemiyle birbirinden ayrılır Yıkanmış pirinci haşlanmış makarnayı icinden yaprak tanecikleri olan cayı suzdurme yontemiyle birbirinden ayırabiliriz Ayrıca icme ve kullanma sularındaki katı taneciklerde suzulerek temizlenir
Yuzdurme
Birbiriyle karışmış olan tanecikler yuzdurme yontemiyle ayrılabilir Samanla karışmış buğday, sapla karışmış mercimek, toprakla karışmış ıspanak bu şekilde birbirinden ayrılır
Dinlendirme
Bir sıvı ve icine dağılmış katı tanecikleri dibe cokturulerek birbirinden ayrılması, dinlendirme yontemiyle yapılır Bir bardağın icine bir miktar su koyup karıştırdığımızda bulanık bir karışım elde ederiz Karışım bir sure beklettiğimizde toprağın dibe coktuğunu saydam suyun ustte kaldığını goruruz
Kentlerde kullanılan suların bir kısmı golgelerden ve akarsulardan elde edilir Taş ve toprakla karışmış durumdaki bu sular once dinlendirme havuzlarına alınarak taş ve toprağın dibe cokmesi sağlanır

Mıknatısla Ayırma

Demir gibi mıknatısın cektiği maddelerle karışmış başka maddeleri ayırmada mıknatıs kullanılır Coplerden demir turu maddeler mıknatısla ayrılır Demir tozuyla karışmış toz şeker karışımını mıknatısla ayırabiliriz


Buharlaşma
Bir sıvı madde ile karışmış başka bir maddeyi birbirinden ayırmak yada karışımı koyu bir kıvama getirmek icin kullanılan bir yontemdir
Sut tozu sutteki suyun; deniz tuzu, ozel havuzlara alınan deniz suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilir Salca, recel, pestil, pekmez, marmelat yapılırken de buharlaşma yontemi kullanılır
Damıtma
Birbiriyle karışmış sıvıların ayrılmasında damıtma yontemi kullanılır Karışan maddelerin kaynama noktalarının farklı olmasından yararlanılır Farklı kaynama noktasına sahip iki sıvıdan kaynama noktası duşuk olan sıvı daha buharlaşmaya başlar ve ayrı bir kapta toplanarak yoğunlaştırılır Boylece iki sıvı ayrılmış olur
Rafinelerde petrol damıtılarak petrol gazı, benzin, gaz yağı, motorin, fuel oil, makine yağları ve asfalt elde edilir