iltasyazilim
FD Üye
Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy karnabahar
*1 demet maydanoz
*1 kuru soğan
*2 dal yeşil soğan
*2 yumurta
*1, 5 su bardağı galetu unu
*1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz
*İçine koymak için kaşar peyniri
*Kızartmak için sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı Öncelikle karnabaharı haşlayalım, sonra çatala ezip ince doğranmış soğan ,maydanozları koyalım, galete unumuzu ,baharatları koyup yoğuralım, yumurta büyüklüğünde beze alıp içine kaşarı koyup kızgın yağda arkalı önlü kızartalım, afiyet olsun
*1 orta boy karnabahar
*1 demet maydanoz
*1 kuru soğan
*2 dal yeşil soğan
*2 yumurta
*1, 5 su bardağı galetu unu
*1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kekik, tuz
*İçine koymak için kaşar peyniri
*Kızartmak için sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı Öncelikle karnabaharı haşlayalım, sonra çatala ezip ince doğranmış soğan ,maydanozları koyalım, galete unumuzu ,baharatları koyup yoğuralım, yumurta büyüklüğünde beze alıp içine kaşarı koyup kızgın yağda arkalı önlü kızartalım, afiyet olsun