Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnabaharlı Bebiş Köftesi (8 Ay) Tarifi İçin Malzemeler
*2 parça karnabahar (parçalar cevizden az büyük )
*2 yemek kaşığı kıyma
*12 kuru soğan
*12 havuç
*1 diş sarımsak
*1 adet yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı tam buğday unu
*2 yemek kaşığı ufalanmış ekmek içi
*1 tatlı kaşığı zeytin yağı
*kimyon
*tereyağ
*galeta unu
Karnabaharlı Bebiş Köftesi (8 Ay) Tarifi Yapılışı Karnabaharla havucu haşlayıp bir kaba alıyoruz üzerine soğanı minik minik kıyıyoruz sarımsağı eziyoruz ekmek içi ve tam buğday ununu ekleyip kıyma, yumurta, kimyon ve zeytinyağıyla beraber yoğuruyoruz Daha sonra şekil verip galeta ununa bulayıp tereyağında kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz (10 tane çıktı ben 4 ünü pişirdim 6 tanesini buzluğa attim) yoğurt eşliğinde pek bi sevdi bizim minik gurme
*2 parça karnabahar (parçalar cevizden az büyük )
*2 yemek kaşığı kıyma
*12 kuru soğan
*12 havuç
*1 diş sarımsak
*1 adet yumurta sarısı
*1 yemek kaşığı tam buğday unu
*2 yemek kaşığı ufalanmış ekmek içi
*1 tatlı kaşığı zeytin yağı
*kimyon
*tereyağ
*galeta unu
Karnabaharlı Bebiş Köftesi (8 Ay) Tarifi Yapılışı Karnabaharla havucu haşlayıp bir kaba alıyoruz üzerine soğanı minik minik kıyıyoruz sarımsağı eziyoruz ekmek içi ve tam buğday ununu ekleyip kıyma, yumurta, kimyon ve zeytinyağıyla beraber yoğuruyoruz Daha sonra şekil verip galeta ununa bulayıp tereyağında kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz (10 tane çıktı ben 4 ünü pişirdim 6 tanesini buzluğa attim) yoğurt eşliğinde pek bi sevdi bizim minik gurme
