iltasyazilim
FD Üye
Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler
*1 büyük patlıcan
*Kıyma
*Biraz maydanoz
*2 domates
*2 biber
*1 sarımsak
*Sıvıyağ
Karnı Yarık Tarifi Yapılışı Benim patlıcanım çok büyüktü ortadan ikiye kestim ve önlü arkalı sıvı yağda kızarttım ve içini oydum, kenara aldım kıymayı güzelce kavurdum, soğanı küçük küçük kesip ilave etim ve 1 biberi de aynı şekilde kavurdum, 1 domatesi soyup kesip koydum ve maydanozu tuzunu ekledim, biraz daha ocakta tutuyoruz, ondan sonra patlıcanın içinden çıkarttığınız patlıcanı da için içine karıştırıyor oyuk patlıcana ekliyoruz, üzerine 1 biberi küçük doğrayıp üzerine koyuyoruz ve fırına veriyoruz ,bi 10 dakika ve afiyet olsun
*1 büyük patlıcan
*Kıyma
*Biraz maydanoz
*2 domates
*2 biber
*1 sarımsak
*Sıvıyağ
Karnı Yarık Tarifi Yapılışı Benim patlıcanım çok büyüktü ortadan ikiye kestim ve önlü arkalı sıvı yağda kızarttım ve içini oydum, kenara aldım kıymayı güzelce kavurdum, soğanı küçük küçük kesip ilave etim ve 1 biberi de aynı şekilde kavurdum, 1 domatesi soyup kesip koydum ve maydanozu tuzunu ekledim, biraz daha ocakta tutuyoruz, ondan sonra patlıcanın içinden çıkarttığınız patlıcanı da için içine karıştırıyor oyuk patlıcana ekliyoruz, üzerine 1 biberi küçük doğrayıp üzerine koyuyoruz ve fırına veriyoruz ,bi 10 dakika ve afiyet olsun