Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo patlıcan
*250 gr kıyma
*34 domates
*2 tane soğan
*56 tane biber
*1 tutam maydanoz
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber
*3 dıs sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
*Kızartmak için sıvı yağ
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları soyup tuzlu suda yarım saat beklettim Sonra bol yağda kızarttım Kağıt peçeteyle iyice yağını aldım Kıymayı tencerede bir güzel kavurdum İçine ince ince doğradığım Soğanı, biberi, domatesi ilave ettim En sona sarımsak ve maydanozu baharatları ve tuzu koydum Patlıcanları bıçakla açıp kıymalı içten bolca koydum 15 dk fırında pişirdim Çokk leziz oldu
*1 kilo patlıcan
*250 gr kıyma
*34 domates
*2 tane soğan
*56 tane biber
*1 tutam maydanoz
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber
*3 dıs sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
*Kızartmak için sıvı yağ
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları soyup tuzlu suda yarım saat beklettim Sonra bol yağda kızarttım Kağıt peçeteyle iyice yağını aldım Kıymayı tencerede bir güzel kavurdum İçine ince ince doğradığım Soğanı, biberi, domatesi ilave ettim En sona sarımsak ve maydanozu baharatları ve tuzu koydum Patlıcanları bıçakla açıp kıymalı içten bolca koydum 15 dk fırında pişirdim Çokk leziz oldu
