iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*Aynı ve küçük boy 6 patlıcan
*250 300 gr kıyma
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı pul biber
*Tuz
*2 adet kuru soğan
*34 tane biber
*Zeytin yağ
*Salça
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanlara pijama deseni verip iyice kurulayıp yağ tavasında kızartıyorsunuz
Soğanı kavurup içine biber ve kıymayı iç malzemeleriyle atıyorsunuz En son salçayı koyuyorsunuz Patlıcanların içlerini açtırıp kıymayı içine dolduruyorsunuz Borcama diziyorsunuz Patlıcanları üzerine zeytin yağlı salçalı su yapıyorsunuz Üzerine tekrar biberleri uzunlamasına kesip koyuyorsunuz 150 derece fırında 1015 dk bekletip servis ediyorsunuz Afiyet olsun
*Aynı ve küçük boy 6 patlıcan
*250 300 gr kıyma
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı pul biber
*Tuz
*2 adet kuru soğan
*34 tane biber
*Zeytin yağ
*Salça
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanlara pijama deseni verip iyice kurulayıp yağ tavasında kızartıyorsunuz
Soğanı kavurup içine biber ve kıymayı iç malzemeleriyle atıyorsunuz En son salçayı koyuyorsunuz Patlıcanların içlerini açtırıp kıymayı içine dolduruyorsunuz Borcama diziyorsunuz Patlıcanları üzerine zeytin yağlı salçalı su yapıyorsunuz Üzerine tekrar biberleri uzunlamasına kesip koyuyorsunuz 150 derece fırında 1015 dk bekletip servis ediyorsunuz Afiyet olsun