iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*4 tane patlıcan
*200 gram kıyma
*1 tane soğan
*34 dal maydanoz
*Baharatlar ( tuz, pul biber, karabiber )
*1 tane sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
Karnıyarık Tarifi Yapılışı
Öncelikle patlıcanları kızartıp yağını atması için peçete üzerine koyalım
Kıymayı tavaya alıp pişirelim, sonra üzerine soğanı ilave edip pembeleşene kadar pişirmeye devam edelim,
Sonra tavaya salçayı, baharatları ilave edip biraz daha pişirelim
Çok fazla derine inmeden ortasını oyduğumuz patlıcanların ortasına iç harcından koyalım
Patlıcanların üzerine domates biber ve sarımsak koyduktan sonra fırına verebilirsiniz*
*4 tane patlıcan
*200 gram kıyma
*1 tane soğan
*34 dal maydanoz
*Baharatlar ( tuz, pul biber, karabiber )
*1 tane sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
Karnıyarık Tarifi Yapılışı
Öncelikle patlıcanları kızartıp yağını atması için peçete üzerine koyalım
Kıymayı tavaya alıp pişirelim, sonra üzerine soğanı ilave edip pembeleşene kadar pişirmeye devam edelim,
Sonra tavaya salçayı, baharatları ilave edip biraz daha pişirelim
Çok fazla derine inmeden ortasını oyduğumuz patlıcanların ortasına iç harcından koyalım
Patlıcanların üzerine domates biber ve sarımsak koyduktan sonra fırına verebilirsiniz*