Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*1 adet orta boy soğan
*1 adet domates
*4 adet yeşil biber
*4 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
*Sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızıbiber
*200 gr çekilmiş et
*1 çay bardağı su
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları soy tuzlu suda beklet Sonra iç harcı hazırlayalım soğanı küp küp doğra kavur Sonra kıymayı ekle kavrulsun 1 adet yeşil biberi ekleyin Salçasını sarımsağını ve baharatlarını ekleyin ve 1 çay bardağı suyu ekleyin biraz kaynat Daha sonra patlıcanları az yağda kızartın Kızaran patlıcanları bir tavaya al Ortalarını bıçak yardımıyla kes İçine kıyma harcını koy Üzerine domates ve biberleri koyun Sonra bir kasede bir yemek kaşığı salçayı koy ve 1 su bardağı suyu karıştır ve patlıcanları üzerine dökmeden ekleyin Sonra kısık ateşte pişirin
Afiyet olsun
*4 adet patlıcan
*1 adet orta boy soğan
*1 adet domates
*4 adet yeşil biber
*4 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı salça
*Sıvı yağ
*Tuz, karabiber, kırmızıbiber
*200 gr çekilmiş et
*1 çay bardağı su
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları soy tuzlu suda beklet Sonra iç harcı hazırlayalım soğanı küp küp doğra kavur Sonra kıymayı ekle kavrulsun 1 adet yeşil biberi ekleyin Salçasını sarımsağını ve baharatlarını ekleyin ve 1 çay bardağı suyu ekleyin biraz kaynat Daha sonra patlıcanları az yağda kızartın Kızaran patlıcanları bir tavaya al Ortalarını bıçak yardımıyla kes İçine kıyma harcını koy Üzerine domates ve biberleri koyun Sonra bir kasede bir yemek kaşığı salçayı koy ve 1 su bardağı suyu karıştır ve patlıcanları üzerine dökmeden ekleyin Sonra kısık ateşte pişirin
Afiyet olsun
