iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet ufak patlıcan
*150 gr kıyma
*1 adet yeşil sivri biber
*1 adet küçük kuru soğan
*1 adet küçük domates
*Bir tutam maydanoz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı domates salçası
*1 çay kaşığı biber salçası
*Tuz
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları sıvı yağda güzelce kızartıyoruz Kıymamızı soğan, biber ve domatesle birlikte kavuruyoruz Baharatlarımızı ekleyip en son maydanozuda ekliyoruz ve altını kapatıyoruz Patlıcanlarımızın göbeğini açıyoruz ve içine kıymalı harcımızdan dolduruyoruz Üzerine salçalı su yapıp gezdiriyoruz ve 1015 dk fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun
*2 adet ufak patlıcan
*150 gr kıyma
*1 adet yeşil sivri biber
*1 adet küçük kuru soğan
*1 adet küçük domates
*Bir tutam maydanoz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı domates salçası
*1 çay kaşığı biber salçası
*Tuz
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları sıvı yağda güzelce kızartıyoruz Kıymamızı soğan, biber ve domatesle birlikte kavuruyoruz Baharatlarımızı ekleyip en son maydanozuda ekliyoruz ve altını kapatıyoruz Patlıcanlarımızın göbeğini açıyoruz ve içine kıymalı harcımızdan dolduruyoruz Üzerine salçalı su yapıp gezdiriyoruz ve 1015 dk fırında pişiriyoruz
Afiyet olsun