Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo patlıcan
*200 gram kıyma
*2 tane soğan
*2 tane sarımsak
*4 tane domates
*1 bağ maydanoz
*1 kaşık biber salçası
*1 kaşık domates salçası
*Tuz, karabiber, sıvı yağ
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup sıvı yağda çok az kızartıyoruz İçi için çok az sıvı yağda kıymayı kavurun ince doğranmış soğanları da ekleyip kavurmaya devam edin kavrulan kıymalı soğana domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin sonra küçük doğradığınız domatesleri ekleyip tuzunu baharatlarını ve maydanozunu ekleyin tencerenin kapağını kapatıp içinde domatesler pişinceye kadar bekleyin Pişen iç harcı patlıcanların içini açıp doldurun ve borcama dizin Bir kasede 1 kaşık domates salçasına bir çay kaşığı tuz dökün suyla açın ve borcama patlıcanların etrafına dökün 200 derecelik fırında 25 dk pişirin
Afiyet olsun
*1 kilo patlıcan
*200 gram kıyma
*2 tane soğan
*2 tane sarımsak
*4 tane domates
*1 bağ maydanoz
*1 kaşık biber salçası
*1 kaşık domates salçası
*Tuz, karabiber, sıvı yağ
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup sıvı yağda çok az kızartıyoruz İçi için çok az sıvı yağda kıymayı kavurun ince doğranmış soğanları da ekleyip kavurmaya devam edin kavrulan kıymalı soğana domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin sonra küçük doğradığınız domatesleri ekleyip tuzunu baharatlarını ve maydanozunu ekleyin tencerenin kapağını kapatıp içinde domatesler pişinceye kadar bekleyin Pişen iç harcı patlıcanların içini açıp doldurun ve borcama dizin Bir kasede 1 kaşık domates salçasına bir çay kaşığı tuz dökün suyla açın ve borcama patlıcanların etrafına dökün 200 derecelik fırında 25 dk pişirin
Afiyet olsun
