Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo kıyma
*7 adet patlıcan
*1 adet soğan
*2 adet biber
*2 adet domates
*Salça
*Pul biber
*Kimyon
*Tuz
*Karabiber
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı olarak soyarak bir süre suda bekletelim, acısı çıksın Bu arada bizde ince doğranmış soğan ve biberleri kısık ateşte kavuralım, üzerine kıymamızı ekleyelim biraz daha kavrulduktan sonra domatesleri ve baharatları da atarak pişirelim Daha sonra patlıcanları kurulayarak kızartalım Kızardıktan sonra çatal yardımıyla aralarını açarak iç harcımızı koyalım Tepsiye dizelim ve üzeri için salçalı sos yapıp, dökelim 200 derece ısıtılmış fırında 3035 dk pişirelim Afiyet olsun
*Yarım kilo kıyma
*7 adet patlıcan
*1 adet soğan
*2 adet biber
*2 adet domates
*Salça
*Pul biber
*Kimyon
*Tuz
*Karabiber
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı olarak soyarak bir süre suda bekletelim, acısı çıksın Bu arada bizde ince doğranmış soğan ve biberleri kısık ateşte kavuralım, üzerine kıymamızı ekleyelim biraz daha kavrulduktan sonra domatesleri ve baharatları da atarak pişirelim Daha sonra patlıcanları kurulayarak kızartalım Kızardıktan sonra çatal yardımıyla aralarını açarak iç harcımızı koyalım Tepsiye dizelim ve üzeri için salçalı sos yapıp, dökelim 200 derece ısıtılmış fırında 3035 dk pişirelim Afiyet olsun
