iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet patlıcan
*250 gr kıyma
*1 adet kuru soğan
*1 adet sarımsak
*2 adet sivri biber
*1 adet domates
*Salça
*Tuz
*Karabiber
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Merhabalar;
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda yarım saat bekletelim Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuralım Salça ve domatesi ilave edip pişirelim Çok az sıvı yağda patlıcanlarımızı kızartalım Borcama alıp kaşıkla içini açalım Hazırladığımız harcı içine bol miktarda yerleştirelim Üzerlerine sivri biber yerleştirelim isterseniz domates de koyabilirsiniz Bir kasede salçayı sıcak suyla açalım ve borcama gezdirelim 180° fırında 25 dakika pişirelim
Benim vazgeçilmezim yanında pirinç pilavı ve cacık
Sağlıkla kalın
*5 adet patlıcan
*250 gr kıyma
*1 adet kuru soğan
*1 adet sarımsak
*2 adet sivri biber
*1 adet domates
*Salça
*Tuz
*Karabiber
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Merhabalar;
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda yarım saat bekletelim Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuralım Salça ve domatesi ilave edip pişirelim Çok az sıvı yağda patlıcanlarımızı kızartalım Borcama alıp kaşıkla içini açalım Hazırladığımız harcı içine bol miktarda yerleştirelim Üzerlerine sivri biber yerleştirelim isterseniz domates de koyabilirsiniz Bir kasede salçayı sıcak suyla açalım ve borcama gezdirelim 180° fırında 25 dakika pişirelim
Benim vazgeçilmezim yanında pirinç pilavı ve cacık
Sağlıkla kalın