Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*7 adet kemer patlıcan
*2 adet domates
*3 adet biber
KIYMASI:
*250 gr kıyma
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı pulbiber
*2 soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı ksgı domates salçası
SOSU:
*1 çay bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı domates salçası
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanlar soyulur ve bıçakla ortasına çizgi şeklinde kesik atılır Yağda kızartılır ve soğumaya kenara bırakılır Küçük bir tencerede kıyması hazırlanır Soğumuş patlıcanlar çatal yardımıyla ayrılır ve içine kıyma doldurulur Üzerine dilimlenmiş domates ve biber dizilir Son olarakta sosu hazırlanır ve üzerine gezdirilir 180 derecede 25 dk pişirilir
Afiyet olsun
*7 adet kemer patlıcan
*2 adet domates
*3 adet biber
KIYMASI:
*250 gr kıyma
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı pulbiber
*2 soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı ksgı domates salçası
SOSU:
*1 çay bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı domates salçası
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanlar soyulur ve bıçakla ortasına çizgi şeklinde kesik atılır Yağda kızartılır ve soğumaya kenara bırakılır Küçük bir tencerede kıyması hazırlanır Soğumuş patlıcanlar çatal yardımıyla ayrılır ve içine kıyma doldurulur Üzerine dilimlenmiş domates ve biber dizilir Son olarakta sosu hazırlanır ve üzerine gezdirilir 180 derecede 25 dk pişirilir
Afiyet olsun
