iltasyazilim
FD Üye
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet patlıcan
*250 gr kıyma
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Kırmızıbiber
*Karabiber
*1 tatlı kaşığı şeker
*Sıvı*yağ
*Domates
*Salça
*Sıcak su
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcan alacalı doğranır ve kızartılır Kıyma soğan ve sarımsak ile kavrulur Salça ve baharatlar ilave edilir Kızarmış olan patlıcanın ortaları açılarak kıymalı harç yerleştirilir domates konulur Salçalı su yapılır üzerine dökülür fırında suyunu çekene kadar pişirilir
*6 adet patlıcan
*250 gr kıyma
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*Tuz
*Kırmızıbiber
*Karabiber
*1 tatlı kaşığı şeker
*Sıvı*yağ
*Domates
*Salça
*Sıcak su
Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcan alacalı doğranır ve kızartılır Kıyma soğan ve sarımsak ile kavrulur Salça ve baharatlar ilave edilir Kızarmış olan patlıcanın ortaları açılarak kıymalı harç yerleştirilir domates konulur Salçalı su yapılır üzerine dökülür fırında suyunu çekene kadar pişirilir