Karpuz Kek

Karpuz Kek Tarifi İçin Malzemeler Kek için;


*2 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı sut
*1 çay bardağı ıspanak püresi
*2 adet kabartma tozu
*1 adet vanilya
*Kıvam alacak kadar un

Arası için;


*Krem santi
*1 su bardağı süt

Sosu için;


*Orman meyveli sos
*1 su bardağı su

Karpuz Kek Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar hem damağa hemde göze hitap, eden enfes bir tarifimi sizinle paylaşmak istedim

1
*İlk olarak yumurta ve şekeri çırparak kekimize başlıyoruz
*İyice çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz
*Unumuzuda ekleyip kekimizin kıvamını ayarladıktan sonra ıspanak püremizide ekleyip, bir kaç dakika daha çırpıp, son olarak kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz
*Ardından katı yağ ile yağladığımız tart kalıbına dökerek 180 derece ısıda 30 dk pişiriyoruz
*Kekimiz fırında pişmeye devam ederken biz krem santimizi hazırlayıp, dolaba soğumaya bırakıyoruz ve orman meyveli sosumuza 1 su bardağı su ilave ederek kıvam alıp, kaynayana kadar pişiriyoruz
*Soğumaya bırakıyoruz
*Fırından çıkarıp soğuyan kekimizin üzerine krem şantiyi sürüyoruz
*Ardından soğuyan sosumuzuda dökerek damla çikolata ile servis ediyoruz Şimdiden Afiyet Olsun?