iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Kolay Krep Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yumurta
*1 su bardağı süt
*2 kaşık sıvı yağ
*Yarım su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 buçuk – 2 su bardağı un
Kaşarlı Kolay Krep Tarifi Yapılışı İlk önce un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz iyice çırpıyoruz Unu azar azar ekleyerek tekrar çırpıyoruz Kek kıvamına yakın fakat daha akışkan bir hamur elde ediyoruz Gerektiğinde un ilave edebiliriz
Küçük bir tavaya bir tatlı kaşığı tereyağı koyup yağımızı eritiyoruz, eridikten sonra en kısığa alıp tavanın ortasına hamuru kepçe veya kaşık yardımıyla döküp tavayı sağa sola kaydırarak ince bir tabaka oluşturuyoruz Her iki tarafı da birkaç dakika pişirelim Krepimiz tavada iken üzerine iki dilim kaşar peyniri koyup üzerinde biraz eridikten sonra ikiye katlayıp kapatalım ve biraz daha erimesini sağlayalım
Afiyet olsun!
*
*
*2 adet yumurta
*1 su bardağı süt
*2 kaşık sıvı yağ
*Yarım su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 buçuk – 2 su bardağı un
Kaşarlı Kolay Krep Tarifi Yapılışı İlk önce un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz iyice çırpıyoruz Unu azar azar ekleyerek tekrar çırpıyoruz Kek kıvamına yakın fakat daha akışkan bir hamur elde ediyoruz Gerektiğinde un ilave edebiliriz
Küçük bir tavaya bir tatlı kaşığı tereyağı koyup yağımızı eritiyoruz, eridikten sonra en kısığa alıp tavanın ortasına hamuru kepçe veya kaşık yardımıyla döküp tavayı sağa sola kaydırarak ince bir tabaka oluşturuyoruz Her iki tarafı da birkaç dakika pişirelim Krepimiz tavada iken üzerine iki dilim kaşar peyniri koyup üzerinde biraz eridikten sonra ikiye katlayıp kapatalım ve biraz daha erimesini sağlayalım
Afiyet olsun!
*
*