iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Mantar (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo mantar
*1 buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar
*50 gram tereyağ
*Tuz
*Limonlu su(mantarların kararmaması için)
Kaşarlı Mantar (Fırında) Tarifi Yapılışı Mantarların saplarını kopartıp şapka kısımlarını alıyoruz Ve tek tek soyuyoruz, soyduğumuz mantarları limonlu suyun içine koyuyoruz karatmaması için soyma işlemi bittikten sonra fırın tepsisine dizip bir çay kaşığı yardımıyla tereyağdan küçük parçalar kopartıp mantarların iç kısımlarına koyuyoruz ardından çok fazla olmayacak şekilde birer fiske tuz gezdiriyoruz ve rendelenmiş kaşarları mantarların içine koyup 200 derecede kaşarlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz Afiyet olsun*Sofralarınızda salatanın yanında ikramlık olarak çok güzel gidiyor benden demesi )
*1 kilo mantar
*1 buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar
*50 gram tereyağ
*Tuz
*Limonlu su(mantarların kararmaması için)
Kaşarlı Mantar (Fırında) Tarifi Yapılışı Mantarların saplarını kopartıp şapka kısımlarını alıyoruz Ve tek tek soyuyoruz, soyduğumuz mantarları limonlu suyun içine koyuyoruz karatmaması için soyma işlemi bittikten sonra fırın tepsisine dizip bir çay kaşığı yardımıyla tereyağdan küçük parçalar kopartıp mantarların iç kısımlarına koyuyoruz ardından çok fazla olmayacak şekilde birer fiske tuz gezdiriyoruz ve rendelenmiş kaşarları mantarların içine koyup 200 derecede kaşarlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz Afiyet olsun*Sofralarınızda salatanın yanında ikramlık olarak çok güzel gidiyor benden demesi )