Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Biraz sıvı yağ (isteğe göre )
*1 adet soğan
*3 adet yeşil biber
*1 adet domates
*Kaşar rendesi
*Biber salçasi
*Tuz, karabiber, pulbiber
*2 yumurta
Kaşarlı Menemen Tarifi Yapılışı
Tereyağını tavaya alıp eritiyoruz, küp küp doğradığımız soğanları da bırakıp kavrulmasını bekliyoruz, biberleri küçük küçük doğrayıp onları da ekliyoruz, iyice kavuruyoruz, sonra domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz ,domatesleri de ekliyoruz ve iyice ölüşmesini beklerken bir tatlı kaşığı biber salçasını bir kasede suyla hafif ezerek sos haline getiriyoruz ve menemenin üstüne döküyoruz, şimdi baharatları ekleyebiliriz, son işlem olarak 2 yumurtayı çırpıp üstüne dönüyoruz ve rendelediğimiz kaşarı da serpiyoruz evet artık hazır
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Biraz sıvı yağ (isteğe göre )
*1 adet soğan
*3 adet yeşil biber
*1 adet domates
*Kaşar rendesi
*Biber salçasi
*Tuz, karabiber, pulbiber
*2 yumurta
Kaşarlı Menemen Tarifi Yapılışı
Tereyağını tavaya alıp eritiyoruz, küp küp doğradığımız soğanları da bırakıp kavrulmasını bekliyoruz, biberleri küçük küçük doğrayıp onları da ekliyoruz, iyice kavuruyoruz, sonra domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz ,domatesleri de ekliyoruz ve iyice ölüşmesini beklerken bir tatlı kaşığı biber salçasını bir kasede suyla hafif ezerek sos haline getiriyoruz ve menemenin üstüne döküyoruz, şimdi baharatları ekleyebiliriz, son işlem olarak 2 yumurtayı çırpıp üstüne dönüyoruz ve rendelediğimiz kaşarı da serpiyoruz evet artık hazır
