Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler
*5 patlıcan
*3 patates
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Sos için ;
*2 soğan
*2 domates
*1 yemek kaşığı salça
*2 sarımsak
*Tuz ,kekik, karabiber
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağı su
*Üzerine kaşar
Kaşarlı Patates Graten Tarifi Yapılışı Patlıcanı kuşbaşı doğra tuzlu suda 10 dakika bekletin tekrar yıkayıp bir kabın içine koy Patatesi aynı doğra tuz ,sıvıyağ koyup karıştırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye koy fırına kızarıncaya kadar beklesin Kızaran sebzeyi borcama koyalım üzerine sosu dökelim tekrar fırına verelim sosla beraber biraz daha pişsin Çıkarıp *kaşarı serpelim fırında kaşar kızarınca tamamdır Sosun yapılışı soğanı biraz kavuralım salçayı koyup kavuralım domatesin kabuğunu soyup küçük doğruyalım koyalım baharatları, suyunu koyup 2 dakika kavuralım
*5 patlıcan
*3 patates
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
Sos için ;
*2 soğan
*2 domates
*1 yemek kaşığı salça
*2 sarımsak
*Tuz ,kekik, karabiber
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 su bardağı su
*Üzerine kaşar
Kaşarlı Patates Graten Tarifi Yapılışı Patlıcanı kuşbaşı doğra tuzlu suda 10 dakika bekletin tekrar yıkayıp bir kabın içine koy Patatesi aynı doğra tuz ,sıvıyağ koyup karıştırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye koy fırına kızarıncaya kadar beklesin Kızaran sebzeyi borcama koyalım üzerine sosu dökelim tekrar fırına verelim sosla beraber biraz daha pişsin Çıkarıp *kaşarı serpelim fırında kaşar kızarınca tamamdır Sosun yapılışı soğanı biraz kavuralım salçayı koyup kavuralım domatesin kabuğunu soyup küçük doğruyalım koyalım baharatları, suyunu koyup 2 dakika kavuralım
