iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı ılık süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı
*1 yaş maya
*3 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*89 su bardağı un
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Rendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Poğaça Tarifi Yapılışı İlk önce bir kabın içerisine süt, yaş maya ve şeker ilave edip maya eriyene kadar karıştırılır Sonra sıvı yağ, yumurta akı, tuz da eklenerek tekrar karıştırılır Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurulur Yoğurulan hamur 45 dakikaya kadar dinlenmeye bırakılır
Dinlenmiş olan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak bezeler yapılıp tepsiye dizilir
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir
Afiyet olsun
*3 su bardağı ılık süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı
*1 yaş maya
*3 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*89 su bardağı un
Üzerine;
*Yumurta sarısı
*Rendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Poğaça Tarifi Yapılışı İlk önce bir kabın içerisine süt, yaş maya ve şeker ilave edip maya eriyene kadar karıştırılır Sonra sıvı yağ, yumurta akı, tuz da eklenerek tekrar karıştırılır Unu yavaş yavaş ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurulur Yoğurulan hamur 45 dakikaya kadar dinlenmeye bırakılır
Dinlenmiş olan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak bezeler yapılıp tepsiye dizilir
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir
Afiyet olsun