iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
2 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu un
1 cay kaşığı tuz
12 çay bardağı süt
4 dilim kaşar
3 dilim salam
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yapılışı
Yumurta tuz süt un bir kaba alınır ve topak kalmayana dek çırpılır
Tereyağ tavaya alınır eritilir omlet karışımı dökülür tavaya eşit şekilde yayılması sağlanır orta ateşte alt kısım iyice pişince omlet çevirilir Diğer tarafta yaklaşık bir dakika pişirildikten sonra kaşar ve salamı önlerim bir yarısına dizin diğer yarıyı da üzerine katlayın bu şekilde kaşar eriyene dek diğer tarafını da çevirerek pişirin
Servis tabağına alıp maydanoz ile süsleyebilir peynir zeytin vs malzemelerle kahvaltı tabağı şeklinde ayarlayabilirsiniz Afiyet olsun
2 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu un
1 cay kaşığı tuz
12 çay bardağı süt
4 dilim kaşar
3 dilim salam
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yapılışı
Yumurta tuz süt un bir kaba alınır ve topak kalmayana dek çırpılır
Tereyağ tavaya alınır eritilir omlet karışımı dökülür tavaya eşit şekilde yayılması sağlanır orta ateşte alt kısım iyice pişince omlet çevirilir Diğer tarafta yaklaşık bir dakika pişirildikten sonra kaşar ve salamı önlerim bir yarısına dizin diğer yarıyı da üzerine katlayın bu şekilde kaşar eriyene dek diğer tarafını da çevirerek pişirin
Servis tabağına alıp maydanoz ile süsleyebilir peynir zeytin vs malzemelerle kahvaltı tabağı şeklinde ayarlayabilirsiniz Afiyet olsun