Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kat Kat Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı toz maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı (sarısı üzerine)
*4 çorba kaşığı şeker
*2 çorba kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Arasına sürmek için;
*Eritilmiş tereyağı
Üzerine;
*Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı
Kat Kat Rulo Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak toz mayanın eritilmesi için su süt ve toz maya uygun bir tabakta karıştırılarak erimesi sağlanır Yoğurma kabına yumurta ,şeker, tuz ,sıvı yağ alınarak karıştırılır Erittiğimiz maya su süt karışımı da ilave edilerek iyice çırpılır Daha sonra un ilave edilerek güzelce yoğrulur Yoğrulan hamurun ağzı kapatılarak yarım saat dinlendirilir Dinlenen hamur 3 eşit parçaya ayrılır Hamurların her biri ayrı ayrı açılır Üzerine tereyağ sürülür Rulo şeklinde sarılır İstediğiniz boyutta kesilir Fırın tepsisine konulur Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir
Afiyet olsun
*2 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı toz maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yumurta akı (sarısı üzerine)
*4 çorba kaşığı şeker
*2 çorba kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Arasına sürmek için;
*Eritilmiş tereyağı
Üzerine;
*Ayırmış olduğumuz yumurta sarısı
Kat Kat Rulo Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak toz mayanın eritilmesi için su süt ve toz maya uygun bir tabakta karıştırılarak erimesi sağlanır Yoğurma kabına yumurta ,şeker, tuz ,sıvı yağ alınarak karıştırılır Erittiğimiz maya su süt karışımı da ilave edilerek iyice çırpılır Daha sonra un ilave edilerek güzelce yoğrulur Yoğrulan hamurun ağzı kapatılarak yarım saat dinlendirilir Dinlenen hamur 3 eşit parçaya ayrılır Hamurların her biri ayrı ayrı açılır Üzerine tereyağ sürülür Rulo şeklinde sarılır İstediğiniz boyutta kesilir Fırın tepsisine konulur Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir
Afiyet olsun
