Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kavanozda Nefis Kışlık Biber Tarifi İçin Malzemeler
*12 kg kırmızı biber
*1 litre zeytinyağı
*200 ml elma sirkesi
*Tuz, biraz şeker
Kavanozda Nefis Kışlık Biber Tarifi Yapılışı Öncelikle biberleri sobamızın üzerinde közlüyoruz ve kabuklarını soyuyoruz Kabuklarını soyduğumuz biberleri küp küp doğruyoruz
1 litre zeytinyağını tenceremizde iyice ısıtıyoruz(kızartma yapar gibi) Ondan sonra biberleri, elma sirkesini tuzu da ilave edip 30 dakika kadar pişiriyoruz Dikkat edelim 30 dakika yeterli süre daha fazla pişirmenize gerek yok Piştikten sonra kavanozlara toplayıp kış için saklayabilirsiniz Ayvar gibi lezzetli oluyor Bizim Makedonya yöresinde çok kullanılan bir tarif kesinlikle tavsiye ederim Afiyet olsun!
*
*12 kg kırmızı biber
*1 litre zeytinyağı
*200 ml elma sirkesi
*Tuz, biraz şeker
Kavanozda Nefis Kışlık Biber Tarifi Yapılışı Öncelikle biberleri sobamızın üzerinde közlüyoruz ve kabuklarını soyuyoruz Kabuklarını soyduğumuz biberleri küp küp doğruyoruz
1 litre zeytinyağını tenceremizde iyice ısıtıyoruz(kızartma yapar gibi) Ondan sonra biberleri, elma sirkesini tuzu da ilave edip 30 dakika kadar pişiriyoruz Dikkat edelim 30 dakika yeterli süre daha fazla pişirmenize gerek yok Piştikten sonra kavanozlara toplayıp kış için saklayabilirsiniz Ayvar gibi lezzetli oluyor Bizim Makedonya yöresinde çok kullanılan bir tarif kesinlikle tavsiye ederim Afiyet olsun!
*
