Kavanozda Tavuk Tandır

Malzemeler
Yarım kilo tavuk (Miktar kişi sayısına göre arttırılabilir Tavuğun istediğiniz yerini kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
23 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber, isot, kekik, kimyon, kırmızı toz biber, karabiber
1 tane cam kavanoz

Hazırlanışı
İlk olarak tavuğumuzu geniş bir kaba alıyoruz, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve baharatları ayrı bir kapta iyice karıştırıp tavuğun üzerine yayıyoruz İyice karıştırıp ağzını kapatıp dolapta en az 1 saat dinlendiriyoruz Daha sonra tavukları 1 litrelik kavanoza( veya tavuk az yada çoksa kavanozun boyutu değişebilir) iyice yerleştiriyoruz Kenarlarından sarımsakları yerleştirip üzerine tereyağı ekliyoruz ve kavanozun kapağını sıkıca kapatıyoruz Kavanozu bir tepsinin içine koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz Piştikten sonra fırını kapatıp kavanozu hemen içinden almayın 1520 dakika bekleyip fırından alin Elinizi yapmayacak kadar ılık olduğunda kavanozun kapağını açıp tavukları içinden çıkarın ve servis edebilirsiniz Mükemmel lezzetli ve pratik harika bir tarif herkese tavsiye ederim Şimdiden kolay gelsin