Kavrulmayan Pratik Pirinç Pilavı

Kavrulmayan Pratik Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

*2 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı arpa şehriye
*12 çay bardağı sıvı yağ
*3 + 34 su bardağı tavuk suyu yada normal su
*Tavuk bulyon (tavuk suyu kullanmayan için)
*1 tatlı kaşığı tuz

Kavrulmayan Pratik Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı Size çok pratik bir pilav tarifi vereceğim Uzun uzun kavurmaya gerek kalmadan lezzetli ve tane tane bir pilav yapacağım
Önce şehriyeyi kavuruyoruz Çok kararmadan sıcak tavuk suyunu yoksa tavuk bulyonu koyuyoruz ve aynı miktarda suyunu koyuyoruz Su kaynadığında yıkanmış pirinç ekliyoruz*(Tavuk bulyon ayrı bir yerde eritilmemeli direkt şehriyelerin içinde kaşıkla ezilerek eritilmeli Bu şekilde daha lezzetli oluyor) Daha sonra tuzunu ekleyip birkaç kez karıştırıyoruz ve altını kısıp kapağını kapatıyoruz 13 15 dakika kadar pişiriyoruz Süre sonunda tencerenin tam ortasına tahta kaşığımızı batırıyoruz suyu bitmişse ocağı kapatıyoruz Tencerenin kapağını hafif aralık bırakıp 15 dakika dinlendiriyoruz Pilavımız servise hazır
Afiyet olsun