Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kavurma Kısır Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*1 kuru soğan
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ ( zeytin yağıyla karışık kullanabilirsiniz)
*12 demet maydanoz
*34 dal taze soğan
*2 limon (daha az kullana bilirsiniz)
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pulbiber
*İsteğe bağlı nane
*2, 5 bardak sıcak su
*56 adet kornişon turşu(salatalık)
Kavurma Kısır Tarifi Yapılışı Tencerede sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğan kavrulur Salçalar eklenir biraz kavrulur bulgur eklenip biraz kavrulduktan sonra sıcak su eklenir altı kısılır pilav gibi pişirilir suyunu çekince pilav gibi biraz demlendirilir soğuduktan sonra limon nar ekşisi tuz ve baharatlar eklenir karıştırılır minik minik doğranmış kornişon turşu ve ince doğranmış yeşillikler eklenir karıştırılıp servis yapılır Afiyet olsun
*
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*1 kuru soğan
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ ( zeytin yağıyla karışık kullanabilirsiniz)
*12 demet maydanoz
*34 dal taze soğan
*2 limon (daha az kullana bilirsiniz)
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon
*Pulbiber
*İsteğe bağlı nane
*2, 5 bardak sıcak su
*56 adet kornişon turşu(salatalık)
Kavurma Kısır Tarifi Yapılışı Tencerede sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğan kavrulur Salçalar eklenir biraz kavrulur bulgur eklenip biraz kavrulduktan sonra sıcak su eklenir altı kısılır pilav gibi pişirilir suyunu çekince pilav gibi biraz demlendirilir soğuduktan sonra limon nar ekşisi tuz ve baharatlar eklenir karıştırılır minik minik doğranmış kornişon turşu ve ince doğranmış yeşillikler eklenir karıştırılıp servis yapılır Afiyet olsun
*
