Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 Su Bardak Et Suyu
100 Gram Kavurma
1 Çorba Kaşık Un
1 Çorba Kaşık margarin
1 tane Soğan
1 Kase Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 yemek kaşığı Sıvıyağ
1 çay kaşığı Tuz
5 su bardağı Su
Kırmızı mercimeği ve pirinci yıkayarak, tencerenin içerisine alıp haşlıyoruz Ayrı bir tencereye sıvıyağını ve sanayağını koyuyoruz Üzerine küçük küçük doğranan soğanı ilave ederek kavuruyoruzUnu da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz Küçük küçük doğranan kavurmayı, haşlanan pirinci ve mercimeği de suyuyla birlikte tencereye alıyoruzEt suyunu, haşlanan nohutu ve tuzu da ilave ederek kaynatıyoruz Kıvamı koyu olunca sıcak su ilavesi yapıyoruz Kaynayan çorbayı servis tabağına alarak servis ediyoruz
Müzeyyen Kavalcı'dan alıntıdır
100 Gram Kavurma
1 Çorba Kaşık Un
1 Çorba Kaşık margarin
1 tane Soğan
1 Kase Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Pirinç
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
2 yemek kaşığı Sıvıyağ
1 çay kaşığı Tuz
5 su bardağı Su
Kırmızı mercimeği ve pirinci yıkayarak, tencerenin içerisine alıp haşlıyoruz Ayrı bir tencereye sıvıyağını ve sanayağını koyuyoruz Üzerine küçük küçük doğranan soğanı ilave ederek kavuruyoruzUnu da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz Küçük küçük doğranan kavurmayı, haşlanan pirinci ve mercimeği de suyuyla birlikte tencereye alıyoruzEt suyunu, haşlanan nohutu ve tuzu da ilave ederek kaynatıyoruz Kıvamı koyu olunca sıcak su ilavesi yapıyoruz Kaynayan çorbayı servis tabağına alarak servis ediyoruz
Müzeyyen Kavalcı'dan alıntıdır
