Kayısılı Dilimler Tarifi Resimli

Kayısılı Dilimler nasıl yapılır


Kayısılı Dilimler yapılışı

Kayısılı Dilimler Malzemeler

3 su bardağı kepek unu
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 nehir bardağı akışkan yağ
12 çay bardağı su
125 g tereyağı
2 çorba kaşığı kayısı reçeli
250 g kuru kayısı
pudra şekeri



Kayısılı Dilimler Tarifi
Önce kepek unu, yulaf ezmesi, esmer şeker, kabartma tozu ve sıvı yağ tamamen karıştırılır
ve ısıya dayanıklı bir kaba düzgünce yarısı yerleştirilir Sonradan 250 g kuru kayısı doğranır,
su ek edilip kayısı reçeli de koyularak ağır ateşte pişirilir, sonra yağı eklenir Elde
edilen bu kayısılı harç vahşi koyulan harcın üstüne dökülür ve yarısını ayırdığımız diğer
harç kayısılı harcın üzerini kapatacak şekilde yerleştirilir ve fırına verilir Piştikten sonra
üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır *