Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kaymaklı Tepsi Poğaçası (Çok Pratik Pamuk Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket yaş maya
*15 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
*35 yemek kaşığı kaymak
*1 çay bardağı sıvı yağı
*34 su bardağı un
İç harcı için;
*Yarı demet kıyılmış maydanoz
*Peynir (beyaz peynir, yada lor peyniri )
Üzeri için;
*Susam
*Çörek otu
Kaymaklı Tepsi Poğaçası (Çok Pratik Pamuk Gibi) Tarifi Yapılışı Maya, su, ve şekeri bir kaba alıp mayayı eritelim Eridikten sonra sıvı yağı, kaymak yumurta, tuz, ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım Yarım saat mayalanması için bekletelim Mayalandıktan sonra tezgaha un serpelim Hamuru ikiye ayırıp her birini kalıbın büyüklüğüne göre açalım Kalıba koyup iç harcını yerleştirip üzerine açtığımız ikinci hamuru koyup, yumurta sarısı sürelim Susam ve çörek otu serperek 180 derecelik fırında 1520 dakika pişirelim
Deneyeceklere afiyet olsun?
*1 paket yaş maya
*15 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz
*2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
*35 yemek kaşığı kaymak
*1 çay bardağı sıvı yağı
*34 su bardağı un
İç harcı için;
*Yarı demet kıyılmış maydanoz
*Peynir (beyaz peynir, yada lor peyniri )
Üzeri için;
*Susam
*Çörek otu
Kaymaklı Tepsi Poğaçası (Çok Pratik Pamuk Gibi) Tarifi Yapılışı Maya, su, ve şekeri bir kaba alıp mayayı eritelim Eridikten sonra sıvı yağı, kaymak yumurta, tuz, ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım Yarım saat mayalanması için bekletelim Mayalandıktan sonra tezgaha un serpelim Hamuru ikiye ayırıp her birini kalıbın büyüklüğüne göre açalım Kalıba koyup iç harcını yerleştirip üzerine açtığımız ikinci hamuru koyup, yumurta sarısı sürelim Susam ve çörek otu serperek 180 derecelik fırında 1520 dakika pişirelim
Deneyeceklere afiyet olsun?
