iltasyazilim
FD Üye
Kaynana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet orta boy karnabahar
*4 adet orta boy patates
*10 adet yeşil biber
*1 tutam maydanoz
*2 3 diş sarımsak
*Salça
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 çay bardağı su
Kaynana Yemeği Tarifi Yapılışı Karnabaharları parçalara ayırıp haşlıyoruz fazla haşlamayalım ki kızartırken dağılmasın kaynadıktan sonra 10 dk haşlansa yeter Patatesleri biberleri kızartmalık şekilde doğruyoruz ve hepsini tuzluyoruz haşlanmış *karnabaharları da tabi Tavamıza yağı koyup önce patatesleri sonra karnabaharı ve en son biberleri kızartıp bunların hepsini tek bir tencerede biriktiriyoruz Üzerine maydanozu ve sarımsağı doğruyoruz Ayrı bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağı ve salçayı kavurup üzerine bir çay bardağı su ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz Sosumuzu tencereye döküp yavaş yavaş karıştırıyoruz ki karnabaharlar ezilmesin çok lezzetli bir tarif karnabaharı başka türlü yemiyoruz Pişman olmayacaksınız Afiyet olsun
*
*1 adet orta boy karnabahar
*4 adet orta boy patates
*10 adet yeşil biber
*1 tutam maydanoz
*2 3 diş sarımsak
*Salça
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 çay bardağı su
Kaynana Yemeği Tarifi Yapılışı Karnabaharları parçalara ayırıp haşlıyoruz fazla haşlamayalım ki kızartırken dağılmasın kaynadıktan sonra 10 dk haşlansa yeter Patatesleri biberleri kızartmalık şekilde doğruyoruz ve hepsini tuzluyoruz haşlanmış *karnabaharları da tabi Tavamıza yağı koyup önce patatesleri sonra karnabaharı ve en son biberleri kızartıp bunların hepsini tek bir tencerede biriktiriyoruz Üzerine maydanozu ve sarımsağı doğruyoruz Ayrı bir tavada yarım çay bardağı sıvı yağı ve salçayı kavurup üzerine bir çay bardağı su ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz Sosumuzu tencereye döküp yavaş yavaş karıştırıyoruz ki karnabaharlar ezilmesin çok lezzetli bir tarif karnabaharı başka türlü yemiyoruz Pişman olmayacaksınız Afiyet olsun
*