Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kefir Mayalama (Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı KEFİR
*1 litre *süt
Kefir Mayalama (Pratik) Tarifi Yapılışı Tarifteki kefir markası önemli değil Marketlerde hazır satılan kefirlerden olacak Ben sütü de kutu sütlerden kullanıyorum Onda da marka fark etmez
? Ve kesinlikle mayalama esnasında metal bir şey kullanmıyoruz Plastik veya tahta olmalı
Sütümüzü ısıtıyoruz Kaynamadan önce cam veya Plastik kapaklı bir kaba alıyoruz
Serçe parmağımızla ısısını kontrol ediyoruz Bunun için serçe parmağımızı süte batırıp sayıyoruz 7 yi geçmemeli 10 olursa soğumuştur olmaz
Bir kaseye kefiri koyuyoruz, üstüne sıcak sütten bir kaç kaşık ekliyor ve karıştırıyoruz Karışımı sütümüze ekliyoruz hafifçe karıştırıp Ağzına önce kağıt havlu koyuyoruz Ardından kapatıyoruz Bir köşeye alıp üstünü kalınca örtüyoruz 1824 saatte mayalanıyor İçmeden önce karıştırarak tüketin
Tadı ve lezzeti tam kıvamında ve çok sağlıklı Çocuklarınıza da içirebilirsiniz
*Yarım çay bardağı KEFİR
*1 litre *süt
Kefir Mayalama (Pratik) Tarifi Yapılışı Tarifteki kefir markası önemli değil Marketlerde hazır satılan kefirlerden olacak Ben sütü de kutu sütlerden kullanıyorum Onda da marka fark etmez
? Ve kesinlikle mayalama esnasında metal bir şey kullanmıyoruz Plastik veya tahta olmalı
Sütümüzü ısıtıyoruz Kaynamadan önce cam veya Plastik kapaklı bir kaba alıyoruz
Serçe parmağımızla ısısını kontrol ediyoruz Bunun için serçe parmağımızı süte batırıp sayıyoruz 7 yi geçmemeli 10 olursa soğumuştur olmaz
Bir kaseye kefiri koyuyoruz, üstüne sıcak sütten bir kaç kaşık ekliyor ve karıştırıyoruz Karışımı sütümüze ekliyoruz hafifçe karıştırıp Ağzına önce kağıt havlu koyuyoruz Ardından kapatıyoruz Bir köşeye alıp üstünü kalınca örtüyoruz 1824 saatte mayalanıyor İçmeden önce karıştırarak tüketin
Tadı ve lezzeti tam kıvamında ve çok sağlıklı Çocuklarınıza da içirebilirsiniz
