iltasyazilim
FD Üye
Kek Kalıbında Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 yufka
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*2 yumurta
İç harcı:
*Peynir, maydanoz
Kek Kalıbında Börek Tarifi Yapılışı Yumurta, süt, sıvı yağ ve kabartma tozu derince bir kapta iyice karıştırılır Kek kalıbımız tereyağı ile yalanır Dilerseniz kalıp yağlandıktan sonrada kalıba susam serpilebilir Sonrasında 1 tam yufkamız kalıba yerleştirilir ,harcımıza batırdığımız yarım yufka mızı kalbımıza koyup üzerine peynir harcımızdan birazını koyup onun üzerine tekrar harca batırılan yufka eklenir 2 yufka bitene kadar bu işlem tekrarlanır En son kenarlarda kalan yufkamız kapatılıp kalan harcımızda üzerine dökülüp 180° fırında 1 saate yakın kontrollü pişirilir
Afiyetle
)
*3 yufka
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*2 yumurta
İç harcı:
*Peynir, maydanoz
Kek Kalıbında Börek Tarifi Yapılışı Yumurta, süt, sıvı yağ ve kabartma tozu derince bir kapta iyice karıştırılır Kek kalıbımız tereyağı ile yalanır Dilerseniz kalıp yağlandıktan sonrada kalıba susam serpilebilir Sonrasında 1 tam yufkamız kalıba yerleştirilir ,harcımıza batırdığımız yarım yufka mızı kalbımıza koyup üzerine peynir harcımızdan birazını koyup onun üzerine tekrar harca batırılan yufka eklenir 2 yufka bitene kadar bu işlem tekrarlanır En son kenarlarda kalan yufkamız kapatılıp kalan harcımızda üzerine dökülüp 180° fırında 1 saate yakın kontrollü pişirilir
Afiyetle