Keledoş çorbası

Keledoş çorbası keledoş çorbası keledos corbasi 1548688835 1548688835 keledoscorbasi5c4f1dc9e8331keledoscorbasi5c4f1dc9e8331 http:wwwdamaknetwpcontent200801keledos Malzemeler: Heliz Otu 150 gr Kıyma 15 nehir bardağı mercimek Yapılışı: Bu yemeğin yapımında mahalli adlar taşıyan bir fazla ot kullanılır Biz en fazla kullanıra Heliz otuna göre yemeğin tarifini yapalım: çokça Heliz otu suda ayrıntılarıyla kaynatılır Piştikten daha sonra sıkılarak suyu süzülür sonradan kavurma ile bir arz mercimek ve Heliz otu üçü pat diye tekrar kaynatılmaya bırakılır Tatmin Edici bir kaynamadan daha sonra hazır olan yemek yemek tabaklara doldurulur Bunların üstüne de bir tarafta hazır kurut ve kurutun üzerine de soğan yağ dökülerek servis yapılır Istek servise hazır ayla getirilen kavrulmuş çedenede dökülür