Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kelek Turşusu

Kelek Turşusu

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Kelek Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

*1 kilo kelek
*2 çorba kaşığı tuz
*78 diş sarımsak
*1520 adet nohut
*Sirke
*Su

Kelek Turşusu Tarifi Yapılışı Keleklerin uç kısımları kesilip yorgan iğnesi ile delinir Turşunun kurulacağı kabın dibine nohutlar ve soyulan sarımsaklar koyularak kelekler yerleştirilir Tuzu dökülür, kabın üçte biri sirkeyle doldurularak geriye kalan kısma ağzına kadar su koyulur Ağzı sıkıca kapatılır İlk bir ay hiç açmayın Renginden olup olmadığını anlayabilirsiniz*Afiyet olsun
 

Similar threads

Kabakgiller familyasına ait bir meyve olan kelek sürüngen gövdelidir ve bir yıllık odunsu bir bitkidir. Artık ülkemizde pazarlarda da tezgahlara gelen kelek, çok da faydalıdır. Kelek besininden enfes bir turşu yapabilirsiniz. Bugünkü yazımızda sizlere Kelek nedir ve kelek turşusu nasıl yapılır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
60
Kelek Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *1 kilo kelek *1 kaşık tuz *1 kaşık sirke *1 litre su Kelek Turşusu Tarifi Yapılışı Keleklerin alt ve üst kısmı kesilir Küçükler 2’ye büyükler 4’e kesilir Çekirdekli kısımlar alınır Bir kapta su, tuz ve sirke karıştırılır Kelekler kavanoza...
Cevaplar
0
Görüntüleme
90
Kabakgiller familyasına ait olan kavun sürüngen gövdeli, tek yıllık otsu bir bitkidir Kavun tatlı tadı ve hoş kokusu ile en çok sevilen yaz meyveleri arasında yer alır Kavun içerisinde bulunan A ve B vitaminleri ve çokça mineral sayesinde sağlığa pek çok faydası bulunan bir bitkidir Bunun...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
Mor Lahana Havuç Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *1 adet orta boy mor lahana *Yarım kilo havuç *750 mı üzüm sirkesi *7 diş sarımsak *1015 adet nohut *Tuz *Su Mor Lahana Havuç Turşusu Tarifi Yapılışı Lahana ve havuçlar rendelenerek derin bir kapta tuzlanarak harmanlanır Turşuyu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
Fasulye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler *1 kilo taze yeşil fasulye *7 diş sarımsak *1015 adet nohut *Üzüm sirkesi *Su *Tuz Fasulye Turşusu Tarifi Yapılışı Fasulyeler çok taze olmalı çok minikken toplananlardan Önce uçları kesilir ve resimdeki gibi ortadan yarıya kadar kesilir*Turşuyu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
858,477Konular
981,288Mesajlar
29,559Kullanıcılar
aaaaaaaaaaaSon üye
Üst Alt