iltasyazilim
FD Üye
Kemik Suyu (ilik Suyu) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg kuzu kemik
*1 adet kereviz sapı yaprakları ile beraber
*2 adet havuç
*1 adet soğan
*45 diş sarımsak
*1 tutam maydanoz
*1 tutam dereotu
*1 tatlı kaşığı Himalaya tuzu
*1 çay kaşığı karabiber
*2lt kadar su
Kemik Suyu (ilik Suyu) Tarifi Yapılışı Kemiklerimizi güzelce yıkadıktan sonra diğer bütün malzemeleri de iri iri doğrayıp düdüklü tencerede 1 saat pişiriyoruz Süre sonunda soğuması için bırakıyoruz Daha sonra tel süzgeç ile süzdükten sonra buzluklara doldurup donduruyoruz Daha sonra dilediğiniz yemek veya çorbalara ilave edebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 kg kuzu kemik
*1 adet kereviz sapı yaprakları ile beraber
*2 adet havuç
*1 adet soğan
*45 diş sarımsak
*1 tutam maydanoz
*1 tutam dereotu
*1 tatlı kaşığı Himalaya tuzu
*1 çay kaşığı karabiber
*2lt kadar su
Kemik Suyu (ilik Suyu) Tarifi Yapılışı Kemiklerimizi güzelce yıkadıktan sonra diğer bütün malzemeleri de iri iri doğrayıp düdüklü tencerede 1 saat pişiriyoruz Süre sonunda soğuması için bırakıyoruz Daha sonra tel süzgeç ile süzdükten sonra buzluklara doldurup donduruyoruz Daha sonra dilediğiniz yemek veya çorbalara ilave edebilirsiniz
Afiyet olsun