Kemik Suyuna Çorba ( Çocuklar İçin Vitamin Deposu )

Kemik Suyuna Çorba ( Çocuklar İçin Vitamin Deposu ) Tarifi İçin Malzemeler

*9 10 tane ilikli kemik
*Tuz

Terbiyesi için;


*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı tepeleme un
*1 yumurta sarısı
*Yarım limonun suyu

Kemik Suyuna Çorba ( Çocuklar İçin Vitamin Deposu ) Tarifi Yapılışı Merhabalar bu nefis çorba çocukların büyümesinde kemik gelişiminde çok faydalı kırıklarda çatlaklarda iyileştirici özelliği var yapmayan kalmasın hadi başlayalım

İlikli kemiklerimizi düdüklü tenceremize alalım düdüklünün sınır çizgisinin az altına kadar su doldurup biraz tuz atıp 1 saat kısık ateşte pişirelim Çorba yapacağımız tencereye suyunu süzgeç yardımıyla süzerek koyalım İlikli kemiklerimizin içini boşaltıp suyuna katalım Eğer su fazla olursa pet bardaklara koyup dondurucuya atabilirsiniz daha sonra pilavlara çorbalara kullanmak için Harika oluyor 2 3 dk kaynadıktan sonra terbiyemizi hazırlayalım yoğurdu ,yumurta sarısını, limon suyunu ,unu iyice karıştıralım birkaç kaşık kemik suyundan katıp ılıtalım tencereye yavaş yavaş döküp hızlı hızlı karıştıralım ki kesilmesin 5 dk da böyle kaynadıktan sonra miiss gibi çorbamız hazır Pul biber ve kara biberle servis yapabilirsiniz yapanlara afiyet olsun