iltasyazilim
FD Üye
Kemik Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kırmızı mercimek
*1 adet kuru soğan
*1 adet havuç
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı kemik suyu
*Pul biber
*Karabiber
*Nane
*1 çay kaşığı salça
*Tuz
Kemik Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Mercimeği yıkayıp tencereye alalım 3 su bardağı suyu soğanı havucu ekleyip mercimek yumuşayıp dağılana kadar pişirelim
Pişen mercimeği isterseniz süzün isterseniz blenderdan geçirin Süzdüğümüz çorbamıza 1 su bardağı et suyu ilâve edip koyuysa sıcak ekleyip kaynamaya bırakın
Ayrı bir tavada tereyağını eritip salçayı kavurup üzerine nane, karabiber, pul biber ekleyip bir iki çevirip ocaktan alalım ve çorbamıza ilâve edelim
Bir taşım kaynadıktan sonra servis edebilirsiniz
Afiyet şifa olsun
*2 su bardağı kırmızı mercimek
*1 adet kuru soğan
*1 adet havuç
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 su bardağı kemik suyu
*Pul biber
*Karabiber
*Nane
*1 çay kaşığı salça
*Tuz
Kemik Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Mercimeği yıkayıp tencereye alalım 3 su bardağı suyu soğanı havucu ekleyip mercimek yumuşayıp dağılana kadar pişirelim
Pişen mercimeği isterseniz süzün isterseniz blenderdan geçirin Süzdüğümüz çorbamıza 1 su bardağı et suyu ilâve edip koyuysa sıcak ekleyip kaynamaya bırakın
Ayrı bir tavada tereyağını eritip salçayı kavurup üzerine nane, karabiber, pul biber ekleyip bir iki çevirip ocaktan alalım ve çorbamıza ilâve edelim
Bir taşım kaynadıktan sonra servis edebilirsiniz
Afiyet şifa olsun