iltasyazilim
FD Üye
Kemik Suyuna Terbiyeli Sarımsaklı Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 parça ilikli kemik
*2 litre su
*150 gr erişte
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
*Tuz
Terbiyesi için;
*1 kilo yoğurt
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı un
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 ,5 çay kaşığı salça
*2 yemek kaşığı kuru nane
Kemik Suyuna Terbiyeli Sarımsaklı Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı 1Kemikler haşlanır sudan çıkarılır Çorba terbiyesi hazırlanır ve kaynayan kemik suyundan katılarak terbiye ılındırılır (yoğurdun kesilmemesi için)
2Terbiye çorbaya eklenir diğer malzemeler de eklenip kaynayana dek karıştırılır Yarım saat kadar kaynatılır
3Tereyağı ve salça bir tavada kokusu çıkana kadar kavrulur ve nane eklenip bir defa çevirdikten sonra hazır olan çorbanın üzerine dökülüp servis edilir
AFİYET OLSUN
*3 parça ilikli kemik
*2 litre su
*150 gr erişte
*2 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
*Tuz
Terbiyesi için;
*1 kilo yoğurt
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı un
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 ,5 çay kaşığı salça
*2 yemek kaşığı kuru nane
Kemik Suyuna Terbiyeli Sarımsaklı Erişte Çorbası Tarifi Yapılışı 1Kemikler haşlanır sudan çıkarılır Çorba terbiyesi hazırlanır ve kaynayan kemik suyundan katılarak terbiye ılındırılır (yoğurdun kesilmemesi için)
2Terbiye çorbaya eklenir diğer malzemeler de eklenip kaynayana dek karıştırılır Yarım saat kadar kaynatılır
3Tereyağı ve salça bir tavada kokusu çıkana kadar kavrulur ve nane eklenip bir defa çevirdikten sonra hazır olan çorbanın üzerine dökülüp servis edilir
AFİYET OLSUN