Kerebiç Kurabiye Yemek Tarifi

Yemek Tarifi
Kerebiç Kurabiye Tarifi

Kerebiç Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Kerebiç Kurabiye

Malzemeler:

Yarım paket margarin
bir su bardağından eksik zeytinyağ
bir çay bardağı yoğurt
1 su bardağından az şeker
kabartma tozu
un
pudra şekeri
İçi İçin:

Bir su bardağı çekilmiş fındık
2 yemek kaşığı şeker
isterseniz çay kaşığının ucu ile tarcın
Yapılışı:

Oda sıcaklığında olsun sana yağ,pudra şekeri hariç bütün malzemeleri kaba alıp yoğuralım,hamurun kıvamı kulak memesi kıvamında olsunUnu çok koyulmaz yoksa çatlarHamur 10 dk dinlensin,hamurları ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasını avuç büyüklüğünde açalımSonra iç malzemeleri karıştırıp hamurun içine koyalımKapanacak tarafı kereviç kalıbına gelecek şekilde bastırıp vurarak kalıpdan çıkaralımTepsiye düzdükten sonra 170 dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirelimPiştikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim
kaynak:Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız